Zdrowe oleje

Olejarnia to rodzinne przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją olei zimnotłoczonych.

Priorytetem firmy jest najwyższa jakość produktów. Dzięki starannemu doborowi ziaren, tradycyjnej technologii tłoczenia i możliwie jak najszybszej konfekcji powstaje świeży, smaczny olej.

Na próżno szukać środków konserwujących, wszystkie oleje są w pełni naturalne :) 

Olej z czarnuszki siewnej tłoczony na bardzo zimno, zwany czarnym złotem Egiptu - charakteryzuje się wyjatkowo intensywnym, ostrym smakiem i pieprzowym aromatem.

Tłoczony z całych ziaren, niefiltrowany, nieoczyszczony. Konfekcjonawany jest natychmiast po wytłoczeniu stąd jego ciemny kolor i osad, który pojawia się na dnie butelki.

Do stosowania na zimno, do sałatek , sosów, do chleba.

Olej ten znany jest ze swoich dobroczynnych właściowości przeciwalergicznych, przeciwzapalnych, przeciwgrzybiczych.

Olej z sezamu - znalazł zastosowanie zarówno w lecznictwie, kosmetyce i kuchni. Jest to skarbnica wzmacniającego kości wapnia, bogate źródło przeciwutleniaczy. 

Olej z wiesiołka  - nadaje się do spożycia na zimno, a także na skórę i włosy. 

Olej rzepakowy -  idealny jako dodatek do sosów, wykorzystywany przy pieczeniu i smażeniu, Laureat Konkursu Dziedzictwo Kulinarne Dolnego Śląska

Olej lniany - do spożycia wyłącznie na zimno, działa także pozytywnie na skórę i włosy. 

Olej z nasion słonecznika -  ten olej prawie każdy znajdzie w swojej kuchni :) do spożycia na zimno  

Oleje znajdują nie tylko zastosowanie w kuchni, ale także w pielęgnacji skóry i włosów.

 Znaleźć w nich można nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 i 6, witaminy, sterole roślinne czy lecytyny, a także minerały. Poza wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, ważne są proporcje kwasów omega 3 do omega 6. Te najbardziej optymalne to 1: 5. Który olej okazuje się być pod tym względem bezkonkurencyjny? Olej rzepakowy :) 

Oleje dostarczają również witamin:

A,D,E,K

https://zdroweoleje.pl/